Daily Gastrobar es la expresión más casual y accesible de la gastronomía de Manuel Alonso, un espacio pensado para disfrutar de la cocina mediterránea desde la naturalidad y el placer del día a día. Aquí, la tradición marinera se reinterpreta con una mirada actual, respetando el producto, el sabor y la esencia del Mediterráneo, pero adaptándose a un formato más distendido y cercan

La propuesta gira en torno a pescados y mariscos frescos, tapas para compartir y platos que cambian según el mercado y la temporada. Además, Daily Gastrobar ofrece un menú diario diseñado para quienes disfrutan probando diferentes elaboraciones y descubriendo nuevas combinaciones en cada visita.

Una cocina honesta, sabrosa y sin artificios, pensada para sentarse a la mesa, compartir buenos momentos y disfrutar sin formalismos, con la calidad y la personalidad que definen la cocina de Manuel Alonso.